Šneci ve slaném nálevu 850ml

Neohodnoceno
 
 

Šneci (Escargot) - jsou ve Francii tradiční pochoutkou, podávanou nejčastěji jako předkrm.

Dostupnost Do 4-6 dnů
Cena 765,22 Kč bez DPH
880 Kč    
Kód produktu 151
Výrobce FRANCIE
Kategorie CHLAZENÉ
 

Hlemýždi jsou nejdříve zabiti, očištěni, vyjmuti z ulity, potom uvařeni. Následně jsou znovu vloženi do ulity společně s máslem a dalšími přísadami (česnek, tymián, petržel, piniové oříšky…). Šneci obsahují velké množství proteinů a minimum tuku. Při konzumaci se pro jejich vyjímání z ulity používá speciální vidlička. Servírují se po tuctu nebo půltuctu.

Snails are soon killed, cleaned and removed from the shell, then cooked. Subsequently reinserted into the shells together with the butter and other ingredients (garlic, thyme, parsley, pine nuts ...). Snails contain large amounts of protein and low fat content. When eaten, for their removal from the shell using a special fork. Serving up by the dozen or half dozen.

Hmotnost 1 kg