Mladá Gouda

Kód: 1829/100 1829/200 1829/500 Zvolte variantu
Neohodnoceno
Značka: HOLANDSKO
30 Kč / ks 60 Kč / ks 150 Kč / ks od 30 Kč / ks
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Velikost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Chlazené zboží. Vyberte prosím velikost balení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tradiční holandský sýr Gouda pochází ze Zuid-Hollandu a Utrechtu. Tento vynikající starobylý sýr se dříve vyráběl výhradně na farmách, jako pravý selský sýr. Bochníky farmářské Goudy jsou oproti průmyslově vyráběným daleko větší a jejich kůra není obalená plastem ani voskem. Tyto selské sýry nesou označení ,,Boerenkase\\\" a jejich vyzrálá forma má slanou chuť s nádhernou ovocnou příchutí a sladkým dozníváním. Sýry Gouda se vyrábějí v různých velikostech, voskované i nevoskované a liší se stářím. Mladá gouda je velmi jemná až lehce oříšková. Má tuhé, světle žluté sýrové těsto, poseté malými a nepravidelnými nebo několika většími dírkami. V oblibě ji mají děti po její lehce nasládlou, lahodnou chuť.

Náš tip: Mladé sýry se výborně krájí na tenké plátky a dají se zapéct na sendviče, brambory či hamburgery. Jsou vynikající i jen tak nakrájené k vínu jakou součást sýrového bufetu. A jako rychlou večeři doporučujeme kváskový chléb s našim domácím, smetanovým máslem a právě mladou Goudou.

Tip sommeliéra: Mladá Gouda výborně chutná s mladým jemným bílým vínem typu Chardonnay. Vynikající bude i k Muller Thurgay.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení